안녕하세요. 키친리더 입니다.
장마시작이라고 비가 추적추적내리더니
오늘은 오랜만에 햇빛이 반겨주는 금요일이네요 : )
오늘 키친리더에서 납품현장을 보여드릴까 해요.
날씨도 더우니 호프집이 좀 생각나시죠?
대구에 위치하고 있는 한 호프집 주방의 모습을 보여드릴게요.
이곳은 이쁘게 반원으로 뚫린 곳을 보니 배식구네요.
배식라인으로 2단작업대와 토핑테이블냉장고가 설치되었어요.
맛있는 안주를 만들고 조리를 해줄 수 있는 조리기기로
가스그리들(전판)과 가스2구렌지가 설치되었어요.
가스2구렌지는 원하시는대로 맞춰서 제작해드렸어요.
45BOX냉동냉장고와 2단작업대 입니다.
식품은 싱싱하게 보관하고 작업공간도 있어서
식재료를 꺼내서 작업하기에 좋을 것 같아요.
여기는 딱 눈치채셨죠? 퇴식라인입니다.
식기세척기, 1조세척기세정대가 설치되었어요.
1조세척기세정대 옆에는 퇴식작업대를 두어서
퇴식기기들을 올려놓을 공간을 마련했어요.
오른쪽 사진은 저장라인과 퇴식라인을 한번에 찍어본 모습이에요.
주방기물들까지 납품이 되었어요.
주방에서 필요한 물품들이 납품된 것을 보니 든든하네요 : )
잊지않고 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.
즐거운 금요일! 즐거운 주말되세요~!